寒露
許久不見、お久しぶりです
最近閒了下來,但是事情卻還是很多,不管是財運上或是健康上,都不盡理想
也讓我再次對現實的沉重感到喘不過氣
真希望能趕快過完這一年,明明剩兩個月多,卻讓我感到相當的漫長
昨天去了第二次Joël的菜市場課程,但這次變的不同了
與其說是地獄廚房,不如說是瘋狂廚房,完全沒有預期的超狂
才發覺,原來我對料理其實根本不太了解,明明在廚房打滾了那麼多時間
有人是沒經驗的,有人是剛進入餐飲業的,也有已經是前輩的,聚集了各種人
他們絞盡腦汁做出了他人無法想像的料理
而我卻不知道要幹嘛,只好去陽台顧爐火,Joël說就是把他弄成熊熊火焰
好,我就用了,結果別人丟進去的栗子就被我給燒成灰了...
但是被誇獎說會烤肉是唯一的小確幸了吧,還被說很有架式哈哈哈哈,你知道多熱嗎
其餘的安慰,就建構在FOOD LAB的阿姨了吧,能夠用台語聊聊宜蘭的樸實感覺好舒服
半夜,我爬到頂樓去拍流星,光害很嚴重,再加上月亮位置不好
雖然真的拍到了,但不盡理想
希望明年,能夠找到目標,計畫好,乖乖爭錢吧
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